Чем полезна фейхоа для женщин после 50

Чем полезна фейхоа для женщин после 50

Полезные свойства и противопоказания фейхоа заслуживают подробного рассмотрения. Экзотический фрукт встречается на прилавках магазинов достаточно часто и уже не является дефицитом.

Ценность и химический состав фейхоа

Небольшой зеленый фрукт под названием фейхоа содержит в своей мякоти массу полезных веществ. В составе плодов присутствуют:

  • калий и железо;
  • магний и марганец;
  • зола и жирные кислоты;
  • кальций, натрий и фосфор;
  • незаменимые аминокислоты;
  • медь и цинк;
  • пектины и фруктоза;
  • эфирные масла;
  • кремний и кобальт;
  • молибден;
  • йод;
  • клетчатка.

По содержанию нутриентов в составе фейхоа лидируют углеводы — около 12,9 г. На втором месте располагаются белки, их в плодах присутствует около 1 г, и третье место занимают жиры — 0,6 г.

Какие витамины есть в фейхоа

Витамины в плодах растения представлены довольно широко. Среди них присутствуют:

  • витамин С — 37% от дневной нормы аскорбиновой кислоты;
  • витамины В5, В6 и В9 — от 3,5 до 5,8%;
  • витамины В1 и В2 — 0,4 и 1% соответственно;
  • витамин К — около 3%;
  • витамин Е — 1,1%;
  • витамин Н — 0,8%;
  • витамин РР — приблизительно 1,5%.

Больше всего фейхоа ценится за повышенное содержание аскорбиновой кислоты. Однако и богатый набор витаминов подгруппы В наделяет этот тропический фрукт очень полезными свойствами.

Калорийность фейхоа

Показатель питательности у фейхоа невысокий — в порции на 100 г содержится всего 61 ккал. Набрать вес при употреблении плодов нельзя, особенно если учесть, что едят фейхоа обычно в очень небольших количествах.

Чем полезен фейхоа и как его едят

Маленький зеленый фрукт обладает многочисленными полезными свойствами. Классическим способом фейхоа употребляют так — разрезают вдоль на 2 половинки, а потом ложкой извлекают из плотной кожуры мякоть.

Но для применения в кулинарных и лечебных целях годится не только мякоть фрукта. Ценными свойствами обладают и другие части плодов.

Какой на вкус фейхоа

Мякоть фейхоа обладает необычным вкусом — гурманы утверждают, что фрукт напоминает одновременно ананас, киви и клубнику. Мякоть у плодов очень сочная и мягкая, в том случае, если фрукт полностью созрел.

Чем полезна ягода фейхоа

Наибольшей популярностью в кулинарии и домашнем лечении пользуется именно мякоть фрукта. Фейхоа содержит в своем составе несколько десятков полезных элементов и поэтому:

  • улучшает пищеварение и обменные процессы;
  • помогает при воспалениях в организме и при простудах;
  • благотворно отражается на работе щитовидной железы и восполняет нехватку йода;
  • улучшает работу нервной системы и выравнивает эмоциональный фон;
  • возвращает энергию и жизненный тонус;
  • повышает выносливость и общий иммунитет;
  • очищает организм от вредных веществ и активно применяется в диетологии.

Свойства фейхоа благотворно отражаются на внешности. Ценные вещества в составе фрукта улучшают состояние кожи и помогают продлить молодость.

Чем полезна кожура фейхоа

Плотную кожуру экзотического фрукта редко употребляют в пищу, однако на самом деле кожица съедобна и очень полезна. В ней содержится высокое количество антиоксидантов, поэтому особенная ценность кожуры состоит в противораковых свойствах. При регулярном употреблении кожура помогает предотвратить развитие онкологии, а при существующих опухолях повышает полезный эффект от лекарств.

Также лекарственные средства на основе кожуры фейхоа применяют для лечения простуды. Витамины и антиоксиданты в кожице оказывают противовирусное и антибактериальное действие, поэтому помогают быстро справиться с ОРВИ.

Чем полезен компот из фейхоа

Из плодов фейхоа часто готовят вкусный компот, обладающий многочисленными ценными свойствами. Прежде всего, напиток содержит большое количество витамина А, аскорбиновой кислоты и витамина РР, поэтому помогает при гриппе и простудных заболеваниях.

В компоте из фейхоа присутствует повышенное количество йода, больше, чем в красной рыбе и морепродуктах. Также напиток рекомендован к применению на диетах, он помогает вывести из организма лишние вещества и при этом не способствует набору веса.

Полезные свойства листьев фейхоа

Свежие и засушенные листья фруктового дерева тоже находят свое применение в народной медицине. В составе листьев присутствуют флавоноиды, антиоксиданты, эфирные масла и органические кислоты, благодаря этому сырье обладает сильными антисептическими и заживляющими свойствами.

Настои и отвары на листьях используют для полосканий при кровоточивости десен и зубной боли. Также лекарственные средства помогают при наружном применении, ими можно обрабатывать язвы и раны на коже.

Полезные свойства чая с фейхоа

Из засушенных листьев растения готовят ароматный и вкусный чай. Благодаря насыщенному составу с высоким содержанием эфирных масел и антиоксидантов чай приносит большую пользу при заболеваниях почек, пародонтозе, бактериальных и грибковых недугах. Употреблять его можно при снижении иммунитета, чай быстро укрепит защитные силы организма и предотвратит простудные заболевания в осенне-зимний период.

Чем полезна фейхоа для организма

При регулярном употреблении в небольших дозировках свойства фрукта оказывают очень благотворное воздействие на здоровье. В частности, фейхоа:

  • восполняет дефицит йода — всего в 100 г продукта содержится больше 50 дневных норм этого вещества;
  • укрепляет выносливость и иммунную сопротивляемость организма;
  • устраняет симптомы авитаминоза;
  • оказывает профилактическое противораковое действие;
  • улучшает работу сосудов и приносит пользу при гипертонии и атеросклерозе;
  • снижает показатели холестерина в крови и повышает гемоглобин;
  • улучшает пищеварительные процессы и способствует выводу шлаков;
  • борется с инфекционными и бактериальными процессами любого характера;
  • положительно влияет на мозговую активность и на нервную систему.

Гликемический индекс у продукта невысокий — около 40 единиц. Поэтому фрукт рекомендован к употреблению при диабете, вреда он не наносит, зато укрепляет сосуды, помогает выводить из тканей шлаки и препятствует развитию осложнений.

Чем полезна фейхоа для женщин

Особенные полезные свойства продукта для женщин заключаются в благотворном воздействии на гормональный фон. При помощи фейхоа можно бороться с бесплодием — фрукт улучшает работу репродуктивной системы и способствует зачатию. Также употреблять продукт полезно при болезненных месячных, фейхоа не только облегчит физическое состояние, но и поможет восполнить кровопотерю.

Также женщинами высоко ценятся косметические свойства продукта. Популярностью фейхоа пользуется в диетах для похудения, он становится ценным дополнением в здоровом рационе.

Можно ли фейхоа при беременности и ГВ

Употреблять фрукт во время вынашивания ребенка можно, он содержит много фолиевой кислоты, особенно полезной для женщины и плода. Однако перед введением продукта в рацион нужно посоветоваться с врачом и убедиться в отсутствии индивидуальных противопоказаний.

В период лактации вводить фрукт в меню рекомендуют не ранее 3 месяцев после родов. Фейхоа редко вызывает аллергию у грудничков, однако негативная реакция не исключена.

Чем полезна фейхоа для женщин после 50

Фрукт становится особенно ценным для женщин в период менопаузы. По достижении 50 лет в организме замедляется или прекращается синтез многих необходимых веществ, меняется гормональный фон.

Фейхоа улучшает работу эндокринной системы и благотворно воздействует на эмоциональный фон, поэтому облегчает протекание климакса. Антиоксидантные свойства продукта защищают репродуктивную систему женщин от онкологии, в период менопаузы риск возникновения рака сильно повышается.

Чем полезна фейхоа для мужчин

Употреблять тропический фрукт с пользой могут и представители сильного пола. Продукт защищает мужчин от преждевременных инфарктов и инсультов, помогает заботиться о здоровье печени, сердца и сосудов.

Противовоспалительные свойства продукта помогают избежать мочеполовых воспалений и простатита. Фейхоа благотворно влияет на либидо и репродуктивные функции.

С какого возраста можно детям

Свойства полезного и вкусного продукта способны укрепить организм ребенка. Однако предлагать фейхоа малышу можно только по достижении 1 года жизни и в небольших количествах, не более 1 маленькой ягоды в день. Если ребенок склонен к аллергии, то знакомство с фейхоа лучше отложить до 3 лет.

Лечебные свойства фейхоа

Тропический фрукт помогает комплексно укрепить здоровье. Однако для некоторых систем организма свойства плодов особенно полезны, фейхоа оказывает настоящий лекарственный эффект.

Читайте также:  Сколько калорий в сметанном торте

Для сердца и сосудов

Регулярное употребление экзотического фрукта служит действенной профилактикой атеросклероза и сердечных недугов. За счет повышенного содержания пектинов и аминокислот фейхоа делает сосуды более эластичными, выравнивает артериальное давление и предотвращает развитие заболеваний сердца.

Для щитовидки

Поскольку фейхоа содержит рекордное количество йода, употребление этого фрукта защищает организм от гипотиреоза, эутиреоза и зоба, а также предотвращает желчекаменную болезнь, ожирение и хроническую усталость.

Для нормализации АД

Тропический фрукт благотворно воздействует на кровь и помогает при склонности к гипертонии. Регулярное употребление фейхоа защищает от скачков давления, помогает при мигренях и нормализует мозговое кровообращение.

Для суставов

Витамины и минеральные соли в составе продукта приносят пользу при артрозах, ревматизме и остеохондрозе. Польза фейхоа заключается в том, что он укрепляет костные ткани за счет содержания кальция, препятствует развитию воспалительных процессов. При имеющихся недугах фрукт купирует обострения и возвращает подвижность суставам.

Для иммунитета

Высокое содержание аскорбиновой кислоты и других витаминов в составе фейхоа приносит большую пользу иммунной системе. При регулярном употреблении фрукт повышает устойчивость перед вирусными и бактериальными недугами. Фейхоа особенно полезно добавлять в рацион в осенний период и зимой, когда организм испытывает естественную нехватку витаминов.

Применение фейхоа

Чтобы экзотические плоды принесли максимальную пользу, стоит ознакомиться с правилами их применения. Употреблять фейхоа можно не только в свежем виде — настои и отвары на основе плодов обладают повышенной лекарственной ценностью. Кроме того, использовать фрукт можно для заботы о красоте, он поможет продлить молодость и сохранить свежесть и привлекательность.

В народной медицине

Рецепты домашнего лечения предлагают использовать как плоды, так и зеленые части тропического фрукта. Особенной популярностью пользуются несколько целебных средств.

Настой на листьях фейхоа при зобе

При лечении эндемического зоба можно использовать следующее полезное средство:

  • листья фейхоа измельчают в количестве 1 большой ложки;
  • заливают сырье 250 мл горячей воды;
  • накрывают емкость крышкой и ждут полчаса;
  • процеживают готовое средство.

Пить настой необходимо утром и по вечерам натощак по 1 стакану.

Чай из листьев и кожуры при болезнях почек

При нефрите употребляют необычный лекарственный чай. Готовят его так:

  • сухие листья и сушеную кожуру фейхоа измельчают в равных количествах, по 1 маленькой ложке;
  • сырье смешивают и заливают стаканом кипятка;
  • емкость закрывают и настаивают 15 минут;
  • добавляют 1 маленькую ложку натурального меда и размешивают до растворения.

Пьют чай на протяжении пары недель дважды в сутки на сытый желудок. После этого в лечении делают паузу, а потом при необходимости повторяют курс.

Настой из цветков и листьев при гепатите

Фейхоа принесет пользу при гепатите А и других заболеваниях печени, если приготовить отвар по следующему рецепту:

  • смешать в равных пропорциях сухие цветки и листья растения;
  • взять 1 большую ложку сбора и залить стаканом горячей воды;
  • настоять в закрытом виде полчаса и процедить.

Пьют средство в теплом виде дважды в день, суточную порцию делят на 2 приема. Если сочетать настой с лекарственными препаратами с разрешения врача, домашнее средство принесет заметный положительный эффект.

Паста при заболеваниях щитовидной железы

При воспалительных процессах щитовидки, или так называемых тиреоидитах, можно приготовить витаминную пасту. Для этого нужно:

  • измельчить в блендере 4 ягоды фрукта вместе с кожурой;
  • добавить к кашице 1 большую ложку меда;
  • как следует перемешать компоненты.

Употреблять пасту нужно трижды в день натощак по 1 большой ложке, всего лечение продолжают на протяжении месяца, чередуя недельный прием средства с недельным перерывом.

В косметологии

Фейхоа применяют не только для лечения, но и для заботы о красоте. Витамины и кислоты в составе экзотического фрукта борются со старением кожи и возвращают объемы и здоровый блеск волосам.

Маски для волос

При ослаблении волос и повышенной ломкости кончиков можно использовать следующую маску:

  • мякоть 3 мандаринов и 2 плодов хурмы перетирают в кашицу;
  • добавляют маленькую ложку свежего сока фейхоа;
  • вносят маленькую ложку порошка куркумы;
  • заливают смесь кипятком и дают настояться 5 минут.

Затем средство аккуратно распределяют по волосам и оставляют на час, прикрыв полиэтиленовой пленкой. При регулярном использовании маска заметно улучшит кровообращение под кожей головы и укрепит структуру локонов.

Отвары и настои на кожуре фрукта применяют для ополаскивания волос. Полезные средства благотворно воздействуют на жирную кожу головы, регулируют выработку подкожного сала и помогают избавиться от перхоти.

Маски для лица

Витамины в составе фейхоа заметно омолаживают кожу при регулярном применении. Для увлажнения и устранения первых морщин можно использовать такую маску:

  • 2-3 фруктовых плода измельчают в кашицу при помощи блендера;
  • добавляют в равных пропорциях растертые ягоды облепихи и измельченные овсяные хлопья;
  • распределяют смесь по коже и оставляют на 15 минут.

Маска со скрабирующим эффектом окажет омолаживающее действие, смягчит эпидермис и улучшит цвет лица.

Для сухой кожи окажется полезной другая маска:

  • 1 большую ложку мякоти фейхоа смешивают с 1 маленькой ложкой жирных сливок;
  • добавляют 1 маленькую ложку касторового масла;
  • наносят средство на кожу лица и шеи и оставляют на 10 минут.

Если применять средство дважды в неделю, кожа быстро станет мягче и перестанет шелушиться.

В диетологии

Фейхоа часто можно увидеть в диетическом меню — фруктовые плоды низкокалорийные и при этом ускоряют метаболизм. Достаточно употреблять всего по 1 – 3 средние ягоды в сутки, чтобы повысить эффективность диеты и добиться быстрого похудения. Также при похудении часто используют такую смесь:

  • тропические ягоды и любые орехи измельчают в равных долях;
  • заливают медом;
  • употребляют трижды за сутки по 1 маленькой ложке.

Как употреблять фейхоа с пользой для организма

Принимать фейхоа в лечебных целях и для профилактики авитаминоза можно как в виде фруктового десерта, так и в сочетании с другими продуктами. Фейхоа улучшает вкус фруктовых и овощных салатов, ягоды употребляют вместе с цитрусовыми и яблоками, авокадо и орехами, добавляют в начинки для пирогов и украшают мясные блюда.

Чтобы тропический продукт не обернулся во вред, в день достаточно употреблять около 100 г плодов. При этом есть фейхоа рекомендуется не ежедневно, а время от времени, иначе могут возникнуть гипервитаминоз и переизбыток йода.

Ограничения и противопоказания

При некоторых состояниях плоды фейхоа строго запрещены к употреблению. К противопоказаниям относятся:

  • гиперфункция щитовидной железы;
  • индивидуальная аллергия на продукт;
  • обострения пищеварительных недугов — панкреатита, гастрита и язвы.

С осторожностью фрукт нужно есть при чувствительной зубной эмали. Не рекомендуется превышать дневные дозировки продукта, побочные эффекты проявляются в виде тахикардии, приливов жара и повышенной нервной возбудимости.

Правила выбора и хранения

Выбрать фейхоа в магазине довольно легко. Лучшими вкусовыми качествами и пользой обладают ягоды насыщенно-зеленого цвета с цельной кожурой и без вмятин. На ощупь плоды должны быть слегка мягкими, если фрукт твердый, это свидетельствует о том, что он не дозрел. На разрезе у плодов должна быть полупрозрачная мякоть — белые изнутри плоды еще не созрели, а коричневые уже начали портиться.

Хранить фейхоа в холодильнике можно до 2 недель. Если продукт был куплен слегка неспелым, то на пару дней его можно оставить при комнатной температуре для естественного дозревания.

Заключение

Полезные свойства и противопоказания фейхоа тесно связаны друг с другом, однако ценных качеств у фрукта больше. При разумном употреблении маленькие зеленые плоды помогут укрепить здоровье и восполнить баланс витаминов в организме.

Чтобы избавиться он дефицита необходимых для жизнедеятельности веществ, достаточно включить в свой рацион насыщенные ими продукты. Особо ценными для женского здоровья свойствами обладают плоды фейхоа. Их польза состоит не только в содержании большого количества йода: минеральный состав фрукта гораздо богаче.

Читайте также:  Свинина в горчице запеченная в духовке рецепт

Что содержится в составе фейхоа

Благодаря наличию многочисленных микроэлементов и витаминов в составе фрукта, его польза не вызывает сомнений:

  • В нём рекордно большая концентрация быстро усваиваемого йода, необходимого для пребывания в тонусе;
  • Содержит значительные объёмы цинка – важного микроэлемента для нормального осуществления репродуктивной функции;
  • Также в состав фрукта входят калий, магний, фосфор, железо, натрий;
  • Большое количество витаминов группыB,CC, Р.

Чтобы забыть о негативных последствиях йододефицита, достаточно еженедельно съедать 3-5 плодов фейхоа

Пользу несут не только плоды: в шкурке содержится преимущественное количество полезных фенольных соединений.

Почему женщинам нужно употреблять фейхоа

Вышеперечисленный богатый минеральный и витаминный состав однозначно положительно влияет на организм. Если же говорить конкретно, польза фейхоа для женщин состоит в таких функциях:

  • Обеспечивает лечение и предупреждение практически всех болезней эндокринной системы, за исключением случаев противопоказания фейхоа;
  • Способствует быстрому лечению авитаминоза;
  • Усиливает иммунитет и стойкость организма перед вирусами, инфекциями. Благодаря этому свойству фейхоа рекомендован женщинам в постоперационный период или после перенесённой тяжелой болезни;
  • Содержащаяся в плодах клетчатка нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Регулярное их употребление в пищу снимает симптоматику при обострении гастрита, панкреатита, заболеваний печени;
  • Благодаря достаточно высокой концентрации железа, фрукт способен привести в норму пониженный уровень гемоглобина;
  • Успешно борется с грибковыми, патогенными клетками;
  • Выявлена способность плодов бороться с раковыми клетками. Также они весьма эффективны как средство профилактики онкологических заболеваний;
  • Яблочная кислота в составе помогает наладить кровообращение, улучшает обмен веществ;
  • При помощи никотиновой кислоты ягода улучшает работу нервной системы, нормализуют давление;
  • Способствует быстрому заживлению ран, ссадин, в частности убирает воспаления и раны на дёснах, если использовать отвар из кожуры в качестве примочек;
  • Налаживает работу половой системы у женщин;
  • Маски из фейхоа благотворно влияют на состояние кожи, лечат прыщи, купероз, уменьшают звёздочки из сосудов и следы от пигментации.

Фейхоа при беременности

Женщина в период вынашивания весьма осторожно и обдуманно относится к своему рациону – от него зависит, как активно будет расти и развиваться малыш, а также как себя будет чувствовать сама беременная.

Обычно врачи рекомендуют употреблять овощи и фрукты, выросшие в той климатической зоне, в которой женщина преимущественно проживает. Но при таком подходе крайне сложно обеспечить сбалансированное питание в зимний сезон. Хорошо выручить в такой ситуации может добавление в рацион плодов фейхоа.

Их польза при беременности обусловлена такими особенностями:

  • Состав экзотического фрукты одновременно включает витамины РР и С. Это удачная комбинация для женщины, поскольку второй витамин при наличии первого усваивается в разы быстрее;
  • Важную роль выполняет насыщенность плодов йодом и железом. В первом триместре беременности, приблизительно на сроке 12 недель, у плода начинает развиваться щитовидка, потому в этот период фейхоа особо рекомендован. Кроме того, его микроэлементы легко усваиваются;
  • В нём в достаточном количестве содержится фолиевая кислота – обязательное вещество, способствующее нормальному протеканию беременности.

Если беременная женщина принимает содержащие йод препараты, к употреблению фейхоа стоит относиться с осторожностью: стоит заранее проконсультироваться у наблюдающего врача

Но не всем женщинам одинаково рекомендованы эти ягоды. Столь разноплановый состав порождает ряд противопоказаний к их употреблению.

Кому стоит удержаться от фейхоа

Есть несколько групп людей, которым следует с особой осторожностью относиться к употреблению фрукта.

Общие рекомендации такие:

  • Хотя спелый плод крайне редко провоцирует аллергическую реакцию, всё же при первом знакомстве лучше протестировать фрукт, приняв маленький кусочек и подождав некоторое время. При малейших признаках аллергии стоит отказаться от дальнейшего употребления;
  • Не принимайте одновременно фейхоа и молочные продукты, особенно это касается женщин с ослабленным ЖКТ: такое сочетание обеспечит расстройство желудка;
  • Из-за высокой концентрации йода плоды противопоказаны при гипертирозе;
  • Бытует довольно неоднозначное мнение относительно того, можно или нельзя принимать фейхоа, если развился диабет. Прямого противопоказания плодов при сахарном диабете нет. В зависимости от показателей больного советы врача могут быть разными: при наличии вместе с диабетом авитаминоза, депрессии, артериальных заболеваний фрукт разрешён в небольших количествах, а при ожирении лучше от него отказаться.

В каком виде употреблять фейхоа

Придумано много рецептов и рекомендаций, как приготовить фейхоа, сохранив его уникальные способности:

  • При хранении плодов в сыром виде они держат свои полезные свойства не более, чем 1 неделю. На протяжении этого периода фейхоа можно кушать отдельно, в качестве перекуса, а можно использовать как один из ингредиентов для салата. Самый простой рецепт: в равных количествах смешать свеклу, фейхоа и орехи, заправить всё маслом;
  • Чтобы продлить пользу плодов, его можно заморозить на зиму – частично это помогает, но всё же при глубокой заморозке плоды лишаются определённых свойств;
  • Универсальный способ приготовления фейхоа – сырое варенье. Рецепт простой – смешать 1,5 плодов и 1 кг сахара, измельчить в блендере и закатать.

Не стоит выбрасывать кожицу от фрукта: заваренный из неё чай не менее полезен, чем сам плод.

Природа не перестаёт удивлять человека своими творениями, которые по содержащимся в них компонентам, имеют массу возможностей применения. Многим людям с целью заботы о себе и своем здоровье может быть интересно узнать об одном из подобных чудес природы.

Что такое фейхоа?

Фейхоа – широко распространенный в субтропическом климате вечнозеленый кустарник или дерево высотой около трех-четырех метров, впервые обнаруженное в дикорастущем виде на просторах Южноамериканского континента, а точнее в Бразилии.

Плоды фейхоа – зеленые ягоды, скорее элипсоидные по форме, весом от 20 до 120 грамм, с малым содержанием косточек в насыщенной мякоти и легкой кислинкой. В наше время широко используются в кулинарном искусстве, а благодаря сложному составу имеет применение в медицине.

Пищевая ценность и калорийность фейхоа

Точная пищевая ценность и соотношение БЖУ на 100 грамм продукта:

  1. Калорийность – 49
  2. Белки – 1,1 грамм.
  3. Жиры – 1 грамм.
  4. Углеводы – 10,9 грамм.

Фейхоа содержит огромное число питательных макро- и микроэлементов, среди которых для нас наибольший интерес представляют йод и железо, хотя это еще далеко не полный список. В ягодах содержится огромное число разных подгрупп витамина В, а так же выводящий токсины витамин РР.

Факт! Количество содержащегостя в плодах фейхоа йода, сопоставимо с содержанием его в морепродуктах!

Свойства фейхоа для организма женщины

Фейхоа – крайне полезный, а впридачу и вкусный продукт, который пойдет на пользу женскому организму. Фейхоа не только поддержать кожу здоровой, оказывая на нее тонизирующее действие, избавляя от угрей и других высыпаний, но и облегчает менструальные боли, подпитывает все тело необходимыми полезными веществами, уже названными выше.

Чем полезна?

Фейхоа благодаря значительному количеству йода способна заменять для веганов и вегетарианцев морепродукты. Кроме того, содержание йода делает ее практически незаменимой для людей, занимающимся активной мозговой деятельностью.

Фейхоа помогает с работой над многими заболеваниями. Среди них:

  1. Как было сказано ранее, ягоды ценны за высокое содержание в них йода, и при нарушении работы щитовидной железы, связанным с малой концентрацией этого компонента в организме ягоды особенно рекомендованы.
  2. Листья и кора этого дерева являются дезинфицирующим средством, антисептиком, помогающим заживлять раны. Отваренные листья способны облегчить зубную боль, облегчают кровотечение из десен.
  3. Благодаря большому содержанию витаминов данный фрукт может использоваться так же при лечении авитаминоза, цинги, малярии.
  4. При регулярном употреблении ягоды облегчают ревматические боли.
  5. Употребление фейхоа понижает артериальное давление. Кроме того, в крови падает уровень холестерина в организме. Экстракт коры используется для поддержания тонуса сердечной мышцы.
  6. Используется при лечении заболеваний бронхов.
  7. Очень хорошо помогает при сильной рвоте, диарее или запоре – словом, нормализует работу ЖКТ, используется как профилактическое средство от внутренних воспалений, подходит для употребления детям.
Читайте также:  Рецепт сливочного рыбного супа

Вред и противопоказания

  1. В спелых плодах содержится значительное количество сахарозы, противопоказанной людям с диабетом или ожирением.
  2. Большое содержание йода в ягоде является препятствием к употреблению людям, страдающим гиперфункцией щитовидной железы (тиреотоксикозе).
  3. С осторожностью стоит есть фейхоа людям, впервые пробующим этот продукт: при малейшей склонности к аллергии от употребления продукта лучше отказаться.
  4. Из-за высокой концентрации полезных в умеренных дозах веществ при переедании продукта возможна передозировка. Повышенный уровень тревожности, температура, учащенное сердцебиение, как и подавленность в сочетании с пониженной работоспособностью – симптомы избыточного употребления плодов.
  5. Некоторые сочетания продуктов могут вызвать расстройство желудка: так, не стоит сочетать фейхоа с коровьим молоком.
  6. Обязательно нужно следить за свежестью ягод, поскольку испорченный плод может вызвать отравление.

Некоторые особенности применения

Поскольку фейхоа насыщенна множеством полезных элементов, врачи очень рекомендуют употреблять ягоды свежими, для получения полного оздоровительного эффекта. В целом продукт не аллергичен и специальных условий применения не требует.

При беременности

При беременности зачастую противопоказаны многие продукты, однако фейхоа не попадает в «черный список», поскольку в целом это продукт со слабо выраженной алергенностью.

Медики рекомендуют вводить эту ягоду в свой рацион постепенно: сначала стоит съесть одну дольку и пронаблюдать несколько часов за своим состоянием: не появилось ли сыпи и зуда, и лишь после этого можно употреблять ягоды фейхоа. Рекомендуемая доза – 1-2 плода в неделю.

При грудном вскармливании

Как известно, все что ест кормящая грудью мать – получает и ребенок, поэтому к подбору собственного рациона следует относиться с особой осторожностью.

В целом, употребление фрукта в умеренных количествах пойдет на пользу ребенку, но стоит быть внимательными: из-за большого количества витамина С у ребенка может создаться повышенный аллергический фон.

Как выбрать фейхоа

Поскольку после созревания ягоду почти невозможно транспортировать не повреждая, плоды фейхоа принято собирать еще до момента их полной спелости. С прилавков стоит брать ягоды мягкие на ощупь, кожура должна быть цельная, без потемнений.

Если на прилавках только твердые ягоды – это не беда: недозревшие плоды можно оставить созревать на пару дней в тёплом (примерно 20-23 градуса) хорошо проветриваемом помещении. Наиболее точным показателем хорошего фейхоа будет мякоть: у спелой ягоды она будет прозрачной.

Светлая мякоть – показатель недозревшей ягоды, коричневая – испорченности плода. После этого хранить ягоды лучше всегов холодильнике: они могут пролежать неделю-две. Некоторая часть влаги уйдет из ягоды, и за пару дней она станет слаще.

Как правильно едят фейхоа

Традиционно фейхоа едят чайной ложкой, разрезая ягоду на 2 части и съедая её сердцевину, однако зачастую она является частью какого-либо нетривиального блюда. Есть ягоду лучше всего в сыром виде, поскольку так сохраняется больше всего полезных веществ, однако многие хозяйки подвергают продукт термической обработке.

Некоторые предпочитают есть фейхоа с кожурой – в ней содержится значительная часть питательных элементов. Перед употреблением обязательно хорошо промыть ягоды под теплой проточной водой.

Как правильно применять?

Существует много разных способов применения фейхоа – эта ягода наполнена огромным количеством питательных элементов, использующихся как для приема внутрь для общего укрепления здоровья, так и для местного применения на определенных участках кожи.

Кроме того, интересный вкус привлекает кулинаров, которые создают новые рецепты приготовления этой экзотической ягоды.

В кулинарии

Фейхоа отличный ингредиент для любителей экзотических блюд. Оно замечательно подходит к различным фруктам и овощам, что делает её универсальной добавкой к салатам разного вида.

Из фейхоа делают огромное количество разных блюд, среди которых можно встретить и различные компоты, и варианты соусов для блюд, и варенье, и алкогольную продукцию. Ягода обладает специфичным вкусом, сравнимый с чем-то средним между клубникой и ананасом. Ниже будут приведены несколько несложных рецептов приготовления фейхоа.

Компот из фейхоа на зиму

Чтобы его приготовить, нам понадобится пол килограмма ягоды, 2 литра воды, примерно 200 грамм сахара и чайная ложка лимонной кислоты. Стерилизуем емкость, где у нас будет храниться компот, затем помещаем в неё фейхоа так, чтобы ягоды занимали примерно одну треть банки и заливаем её кипятком.

Дождавшись, когда вода остынет, сливаем воду в кастрюлю, добавляем в неё сахар и варим из полученной смеси сироп. Как только он будет готов, добавляем лимонную кислоту и заливаем его в ёмкость с фейхоа. Емкость следует оставить на сутки, после чего компот можно пить.

Варенье из фейхоа без варки (на зиму)

Рецепт варенья крайне прост. Для этого нам понадобится 1кг фейхоа, 1 килограмм сахара, 100 грамм грецких орехов и половинка лимона, лучше всего с тонкой кожурой. Сперва стоит залить кипятком лимон, после чего разрезать и удалить у него косточки, добавить очищенный и разрезанные на несколько частей фейхоа.

Затем блендером перебить фейхоа с лимоном и добавить в полученную смесь измельчённого заранее грецкого ореха, добавить сверху сахар и перемешать. После чего необходимо дождаться, когда смесь остынет, переложить её в емкость и оставить в темном прохладном месте. Через некоторое время варенье будет готово.

Классический рецепт фейхоа с сахаром (на зиму)

Рецепт крайне прост: понадобиться всего лишь килограмм ягоды и килограмм сахарного песка. Сперва нужно тщательно промыть ягоду и срезать у неё кончики. Затем пропускаем плоды через мясорубку или измельчаем их с помощью блендера.

После – добавляем к измельчённым ягодам сахарный песок и всё перемешиваем. Через некоторое время, когда сахар полностью раствориться, варенье будет готово. Осталось лишь поместить варенье в банки.

Косметическое использование

Мякоть плодов фейхоа имеет целебный составом, который применяется в косметических целях: обычно используется при работе с кожными покровами, и способно оказывать на человека не только противовоспалительное, но и омолаживающее, питательное, улучшающее кровоток, смягчающее и освежающее действие.

Омолаживающая маска из фейхоа для лица

Чтобы приготовить омолаживающую маску нам понадобиться размять мякоть ягод, размешать её с чайной ложкой вкусно пахнущего эфирного масла, засыпав небольное количество сахарного песка. Затем распределить слой смеси по поверхности лица легкими массирующими движениями,а по прошествии 20 минут смыть её.

Противовоспалительная маска

Приготовление займет совсем немного времени: 1/3 перетертой ягоды нужно смешать с однм яйцом, несколькими столовыми ложками сметаны, столовой ложкой льняного, оливкового или другого растительного масла.

Тщательно перемешать, а полученную смесь, желательно слегка остуженную, нанести на поверхность лица, шею и зону декольте, избегая зоны возле глаз. Смывать маску стоит примерно через 30 минут после нанесения.

Лосьон для жирной кожи

Чтобы приготовить маску для проблемной кожи лица, вам потребуется смешать столовую ложку кашицы из мякоти ягод с чайной ложкой камфарного спирта и сока какого либо цитруса. После чего нанести лосьон на поверхность лица, шеи и области декольте и смыть проточной вдой по истечению 15-20 минут.

Можно ли заморозить фейхоа на зиму?

Поскольку фейхоа хранится в холодильной камере совсем недолго:неделю или две, и многие хозяйки находят выход в том, чтобы хранить ягоды в замороженном виде. Для этого мякоть фейхоа нужно перемешать с малым количеством сахара, разложить по контейнерам или пакетам и положить в морозилку.

Не стоит слишком долго держать заготовки на воздухе: фейхоа, как и яблоки, быстро темнеет на воздухе. Чтобы предотвратить потемнение, стоит добавить немного лимонного сока, и, по вкусу, можно добавить чуть больше сахара.

Таким образом, фейхоа – универсальное средство заботы о себе, доступное для любого человека, следящего за своим здоровьем.

Ссылка на основную публикацию
Чем отличается столовое вино от географического происхождения
Разделение алкоголя на различные категории – это необходимость, благодаря которой потребитель уже по этикетке может определить качество напитка. Например, при...
Чем вредна газировка для человека
Уже давно стали говорить о вреде газированных сладких напитков, а ученые подтвердили, что злоупотребление такими напитками связано с множеством рисков...
Чем вредны подсолнечные семечки
Все любят грызть семечки подсолнуха, польза и вред которых тщательно изучены. Но не каждый знает, каким образом они помогают организму,...
Чем отличается листовой желатин от обычного
Факт наличия ещё и листового желатина может вызвать недоумение, особенно у начинающих кондитеров. Возникают такие вопросы: чем отличается листовой желатин...
Adblock detector