Что готовят на хэллоуин в америке

Что готовят на хэллоуин в америке

Сегодня Хэллоуин отмечается по всему миру. Люди наряжаются в костюмы нечисти и не спят всю ночь. Но не многие могут себе дать отчет в том, почему же они это делают. Появился Хэллоуин в Америке в честь Дня Всех Святых. Сегодня мы расскажем, как отмечают праздник на родине, а также осветим традиции и интересные факты.

Как возник праздник?

Почему же именно 31 октября отмечается праздник? Неслучайно было выбрано это число. Хэллоуин в Америку привнесла католическая вера, а в христианстве с 31 октября на 1 ноября отмечали День всех усопших. Раньше люди верили, что прежде чем попасть в ад или рай, души обитают в чистилище. И вот, в последнюю ночь октября они приходят на землю попрощаться со своими живыми родственниками и друзьями. Именно поэтому раньше католики праздновали День Всех Святых сначала в церкви, а потом на кладбище. Умершим оставляли еду, молоко, конфеты. Считалось, что духи съедят приношения и не будут беспокоить живых людей.

Костюмы

Украшение дома

На самом же деле люди через украшение своего жилища самовыражаются. Американцы любят превосходить своих соседей во всем. Поэтому ни одна приличная семья не допустит, чтобы ее дом был украшен хуже, чем рядом стоящее строение.

Празднования

Наверное, каждый по фильмам знает, как проходит Хэллоуин в Америке. Взрослые и дети наряжаются в костюмы. И если у родителей вечеринка проходит по двум сценариям: они или отмечают праздник дома, или идут на вечеринку к друзьям — то маленькие сорванцы веселятся всю ночь. Они ходят по домам, и каждый раз, когда им открывают дверь, дети кричат: «Угощение или жизнь». Если соседи им дают конфеты, то дети уходят восвояси. А вот если дверь не открыли или тем более не дали угощений, переодетые сорванцы могут и пошалить. Самый лояльный способ отомстить соседям — это закидать их дом туалетной бумагой, а вот один из худших вариантов – это «украшение» дома сырыми яйцами.

Как празднуют Хэллоуин в Америке? Один из способов отметить праздник – это поучаствовать в параде. Такое мероприятие проходит в Нью-Йорке. Официальное его начало в 7 часов вечера, но на такие праздники люди редко приходят вовремя. Поэтому скопление наряженных людей отправляется в путь в 8 часов. Парад сопровождается песнями, плясками и танцами. Люди знакомятся, общаются и фотографируются, в общем, весело проводят время.

Традиции

  • Вырезание из тыкв злобных рожиц. Это делается для того, чтобы отпугнуть злых духов. В вырезанную тыкву вставляют свечки и ставят возле входа в дом. Иногда оранжевые овощи украшают подоконники и веранды. Некоторые люди даже берут тыквы с собой и ходят с ними по улице, ну наверное, на тот случай, если встретят злых духов по дороге.
  • Многие фермеры в канун Хэллоуина выставляют на своих земельных наделах пугало с головой-тыквой. Почему появилась такая традиция? Дело в том, что праздник имеет не только религиозные, но и земледельческие корни. 31 октября древние кельты, предшественники американцев, отмечали окончание земледельческих работ и сбора урожая.
  • Традиционными цветами Хэллоуина считаются оранжевый и черный. Оранжевый символизирует радость, надежду, солнце и удачно собранный урожай. А черный напоминает людям о смерти и злых духах, которые живут рядом с нами.
Читайте также:  Что готовят из пшеничной крупы

Интересные факты

  • Хэллоуин в Америке с каждым годом становится все популярнее. Теперь это не только национальный праздник, но и финансово прибыльное мероприятие. Благодаря широкой популяризации, туристы со всего мира стекаются 31 октября в англоязычные страны, тем самым принося огромный доход.
  • Как отмечают Хэллоуин в Америке? Конечно же, широко. Именно поэтому существуют даже специальные магазинчики, которые работают по 2 месяца в году. Они специализируются на продаже украшений к Хэллоуину, костюмов и прочих аксессуаров.
  • Тыква с забавной вырезанной рожицей называется Джек О`Лантерн. И первые варианты таких фигур католики делали из репы.
  • Есть много поверий, связанных с зеркалами. Американцы верят, что если в полночь 31 октября заглянуть в любой отражающий предмет, то можно увидеть свою смерть. Хотя многие девушки считают по-другому. Они гадают на зеркалах. В полночь нужно спускаться по лестнице со свечой в руке. Если умудриться в этот момент глянуть в зеркало, то можно там увидеть своего суженого.
  • В 1921 году состоялось первое масштабное празднование Хэллоуина в Америке. Произошло это в городе Анока, штат Миннесота. С тех пор именно это место считается столицей американского праздника.

Приближается Halloween, Instagram пестрит устрашающими костюмами, шокирующим гримом, ну и, конечно же, жуткими угощениями: мозги, пауки, кости, пальца, черепа… С каждым годом блюда становятся все более пугающими и правдоподобными. Но есть и традиционные угощения, без которых нельзя обойтись в тех или иных странах.

На родине Halloween в этот день готовят традиционный хлеб Barm brack. Это сладкий дрожжевой хлеб с цукатами или изюмом. Выпечка украшает праздничный стол, вкуснейшее угощение является способом гадания, без которого не обходится Самайн.

Перед тем как поставить Barm brack в духовку, в него прячут четыре предмета: колечко, наперсток, кусок материи, монетку. Нашедший один из сюрпризов получает предсказание на будущий год. Колечко – скорое замужество, наперсник – безбрачие, ткань – бедность, монетка – богатство.

В США самым популярным угощением считаются кукурузные и тыквенные конфеты – Candy Corn. Эти сладости буквально завоевывают сначала прилавки всех магазинов страны, а затем и дома американцев.

Готовятся они очень просто и обязательно вручную. В кастрюльку кладут масло, сахар, кукурузный сироп. Доводят до кипения, затем добавляют столовую ложку воды. Снимают с огня, кладут сахарную пудру, сухое молоко, пищевые красители. Полученную смесь выкладывают на противень. Дают остыть 15 минут. Затем разрезают на кусочки. Конфеты готовы.

Еще одно ирландское блюдо, без которого не проходит ни один Halloween – Colcannon. Своеобразный картофельный пудинг или пюре с разными овощами. Рецептов сolcannon очень много. Однако сохранился и традиционный вариант – в пюре кладут савойскую или белокочанную капусту, масло, лук, чеснок, ветчину и добавляют молоко.

Читайте также:  Бисквит на взбитых сливках

Перед тем, как подать блюдо к столу, в него также кладут сюрпризы, в основном – монеты.

Яблоки в карамели

Традиционные сладости в Великобритании – яблоки в карамели. Так как праздник приходится на время урожая яблок, большинство хэллоуинских вкусностей делают именно из этого фрукта: яблочные ириски, яблоки в сиропе, карамели.

Печеные яблоки покрывают слоем мягкой или твердой карамели. Украшают блюдо по-разному, тут уж у кого, на что фантазия способна.

В каждом уголке Чехии на Halloween продают маленькие пирожные – пальцы колдуньи. Сделать их можно и дома. Для этого взбейте миксером сливочное масло, сахар и куриное яйцо. В пышную, однородную массу добавьте разрыхлитель, немного морской соли, ванилин, муку. Из полученного теста сделайте пальцы. Украсьте их миндалем или тыквенными семечками. Поставьте в духовку на 16 минут. Готово.

Хэллоуин в США многим знаком по американскому фильму ужасов 1978 года с аналогичным названием! В фильме психопат и убийца терроризирует небольшой городок в канун Дня всех святых! Конечно, праздник Хэллоуин ничего общего с фильмом не имеет! Прочитав статью, вы познакомитесь с историей появления Хэллоуина на американском континенте. Также узнаете, как этот праздник отмечают в Соединенных Штатах.

1.История появления Хэллоуина в США

Хэллоуин возник в Европе. Если точнее, кельтской родиной Хэллоуина является Ирландия. Слово «Хэллоуин» означает « освященный вечер». Появление праздника было связано с тем, что люди верили в духов умерших. Эти духи в канун Всех святых (31 октября) возвращаются на Землю, чтобы причинить вред людям и урожаю. Чтобы отпугнуть их, люди наряжались в костюмы призраков и монстров, разжигали огонь.

Почему Хэллоуин приходится на 31 октября? Древний кельтский фестиваль Самайн, считающийся самым ранним известным корнем Хэллоуина, проходил именно в этот день. Это было поворотное время, когда менялись времена года «с лета на зиму». Но более важным считалось то, что граница между «миром живых» и «загробным миром» становилась особенно тонкой в это время. И это позволяло духам мертвых приходить в мир живых людей.

Ранний языческий праздник Самайн включал в себя множество ритуальных церемоний для связи с духами. Многие считают, что кельты праздновали Хэллоуин в костюмах из шкур животных. При этом проводили особые пиры, делали фонари из тыкв. Со временем христианство брало верх и языческие оттенки праздника ослабевали.
На этом сайте есть статья «Про Хэллоуин в Ирландии!». Прочитав её, вы узнаете как отмечается Хэллоуин в почти первозданном виде.

Традиция празднования Хэллоуина попала в Северную Америку с эмигрантами в XIX веке, где она получила своё развитие и популярность.

2. Как в США отмечают Хэллоуин?

Хэллоуин отмечается в США 31 октября. Это канун Всех святых за день до Дня всех святых (1 ноября). Второй праздник является традиционным святым днём для христиан.

Читайте также:  Империя кесем история фильма

Жители США весело празднуют канун Всех святых! Это любимая забава для детей разных возрастов! Они надевают страшные костюмы эльфов, гоблинов, призраков и ходячих скелетов, но не только. Также это могут быть костюмы супер героев, принцесс, волшебников, популярных знаменитостей. Затем они ходят от дома к дому в своих районах и просят угощений. Обычно это конфеты и другие сладости. При этом они говорят: «Кошелёк или жизнь?». Если им отказывают в угощениях, они могут подшутить над домовладельцами.

Подростки и молодёжь отмечают праздник на тематических вечеринках, куда приходят также в нарядах. На них проводятся различные забавные конкурсы, связанные с Хэллоуин. Это может быть конкурс на изготовление лучшего эскиза для фонаря из тыквы или конкурс акростихов по теме Хэллоуин.

Взрослые люди также отмечают этот праздник! Хотя этот день не является официальным выходным, американцы вечером собираются с друзьями на костюмированные вечеринки. Повсеместно у домов и в садах выставляются зажженные тыквенные фонари, которые называются Джек-фонарями. Считается, что они отпугивают злых духов!

Самые острые впечатления от Хэллоуина можно получить, если осенью посетить с семьёй парк аттракционов Диснейленд. Здесь с 6 сентября по 31 октября ежегодно открывается сезон Дисней Хэллоуин. Вас ожидают как жутчайшие аттракционы, так и безумные вечеринки.

Для многих людей в Америке это веселое и коммерческое событие с костюмами и конфетами. Сегодня многие люди празднуют Хэллоуин, не зная истории и традиций. Мистические ритуалы более ранних времен превратились в более беззаботные забавы и игры.

Например, несколько тяжеловатая концепция связи с мертвыми была заменена более беззаботной идеей предсказания будущего. В канун Дня Всех Святых популярна игра с яблоками, предсказывающая жениха для девушки. Еще одним популярным ритуалом в канун Дня всех святых является смотрение в зеркало. В нём люди надеются увидеть свое будущее.

3. Коммерциализация праздника Хэллоуин

В начале XX века стала осуществляться коммерциализация Хэллоуина. Были выпущены открытки и вырезанные бумажные украшения, посвященные этому событию. Костюмы для Хэллоуина начали появляться в магазинах в 1930-х годах. А обычай «Кошелек или жизнь?» появился в 1950-х годах.

Сейчас Хэллоуин — очень выгодный праздник для производителей костюмов всякой нечисти и атрибутики праздника. Популярными подарками на Хэллоуин являются надгробия, черепа, черные кошки, летучие мыши, Джек-фонари.

В настоящее время некоторые организации, включая ЮНИСЕФ, для сбора денег используют ту же концепцию «Кошелёк или жизнь?». Собранные деньги идут на различные благотворительные цели, например, для оказания помощи нуждающимся людям во всем мире.

Вот так Хэллоуин отмечается в США! Уважаемые читатели! Ждём ваших комментариев! Ставьте лайки, если статья понравилась!

«>

Ссылка на основную публикацию
Что вкусного и недорогого приготовить на ужин
Ужин - главная семейная трапеза. Утром мы разбегаемся в садик, в школу, на работу. Обедаем на ходу, в офисе или...
Чему равна 1 унция воды в мл
');> //--> Объем - это количественная характеристика пространства, занимаемого телом, конструкцией или веществом. 1 жидкая унция = 29.5735 мл (миллилитров)...
Чему способствует вещество хлорофилл
Хлорофи́лл (от греч. χλωρός , «зелёный» и φύλλον , «лист») — зелёный пигмент, окрашивающий хлоропласты растений в зелёный цвет. При...
Что вкусного съесть на ужин
Ужин - главная семейная трапеза. Утром мы разбегаемся в садик, в школу, на работу. Обедаем на ходу, в офисе или...
Adblock detector