Презентация на тему приготовление воскресного семейного обеда

Презентация на тему приготовление воскресного семейного обеда

Меню обеда. Кто будет присутствовать. Сервировка стола.

Скачать:

Вложение Размер
prigotovlenie_voskresnogo_semeynogo_obeda.pptx 1013.52 КБ

Предварительный просмотр:

Подписи к слайдам:

Выполнила: Полякова Алина, ученица 6 «А» класса МКОУ « Хохольская СОШ» Проверила: Тройнина М.В., учитель технологии. с. Хохол – 2017г. Приготовление воскресного семейного обеда

Проблемная ситуация По выходным все члены нашей семьи любят собираться вместе. Мы с мамой и крёстной любим готовить вкусные блюда , чтобы всех порадовать. Обед – важная трапеза для нашей семьи. В этом году на уроках технологии мы проходили темы «Супы», «Блюда из рыбы» и «Блюда из мяса». Мне хочется самой приготовить вкусный обед для членов моей семьи.

Цели и задачи 1. Устроить воскресный семейный обед. 2. П родумать меню обеда и учесть предпочтения членов семьи. 3. Купить нужные ингредиенты. 4. Приготовить обед из выбранных блюд. 5 . Сервировать стол. 6. Украсить приготовленные блюда и подать на стол.

Меню нашего обеда Первое блюдо: рыбный суп. Второе блюдо из рыбы: жареная скумбрия. Второе блюдо из мяса: жареные куриные ножки. Гарнир: картофельное пюре. Салат: « Крабовый». Десерт: блины со сметаной.

Ингредиенты для рыбного супа

Кипятим воду и чистим картофель

Режем лук и трём морковку

Режем картошку и наливаем масло на разогретую сковороду

Варим картофель и пассеруем лук на сковороде

Пассеруем морковку и открываем консервы

Добавляем лук и морковку в суп , а потом и консервы

Режем зелень и подаём суп на стол

Обязательно промываем рыбу холодной водой

Режем рыбу и сбрызгиваем лимонным соком

Насыпаем муку в тарелку и обваливаем в ней куски рыбы

Обжариваем рыбу с двух сторон до образования золотистой корочки

Готовую рыбу украшаем дольками лимона и подаем на стол

Запекаем в фольге куриные ножки

Куриные ножки с картофельным пюре подаём на стол

Ингредиенты для крабового салата

Порезать ингредиенты, смешать и добавить майонеза. Салат готов!

Замешиваем тесто и выпекаем блины

Подаём блины со сметаной на десерт

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Данное мероприятие проводилось с учениками 11 класса. Посвящён этот литературно-музыкальный вечер памяти поэта, музыканта. певца Игоря Талькова.

Читайте также:  Женатый мужчина дева влюбился в другую

Чтобы это значило? Пословицы и поговорки. Мы фразами порой кидаем, в тирады из свои вставляя. О чем они, так и не зная, а мудрость в них — совсем простая!Bсе трын-трава. Таинственная "т.

Жизнь и творчество Игоря Талькова.

Данный сценарий разработан мною к выступлению моих "воскресников" на детском Пасхальном фестивале. В нём использованы стихи поэтов 19-20 веков, а также православные песнопения. Материал может быть исп.

конспект открытого урока по технологии "Тема: «Защита творческого проекта «Наряд для семейного обеда»6 класс (девочки)ФГОС.

Проектная работа ученицы 6го класса.

План- конспект урока технологии для 6 класса, ФГОС. Приложение: Презентация. Презентация разделена на 3 части. Для использования соедините части.

Презентация выполнена к защите проекта "Приготовление воскресного обеда".

Скачать:

Вложение Размер
proekt.pptx 1.93 МБ
Предварительный просмотр:

Подписи к слайдам:

Творческий проект «приготовление воскресного обеда» Подготовил: Денисов А.В. ученик 6 класса Руководитель: учитель технологии Соловьева Е.В.

Проблемная ситуация В воскресные дни все члены нашей семьи по возможности стремятся обедать вместе . О бед в нашей семье – самое приятное времяпровождение. Мы наконец–то собираемся все вместе и о бщаемся , узнаем друг у друга как дела.

Цель и задачи проекта Устроить воскресный обед. Разработать меню обеда. Приготовить обед из выбранных блюд. Сервировка стола. Правильно подать приготовленные блюда. Убрать со стола после обеда.

Исследование В опрос 1 . Кто и сколько человек будут участниками обеда? Ответ: бабушка, дедушка и я- 3 человека. Вопрос 2. Какое блюдо будет первым? Ответ: Куриный бульон. Вопрос 3. Из чего будет приготовлено второе блюдо? Ответ: Из птицы

Исследование Вопрос 4. Какое блюдо из птицы буду готовить? Ответ: Запеченная курица. Вопрос 5. Какой приготовлю гарнир? Ответ : Отварная картофель. Вопрос 6. Какой будет десерт? Ответ : Шарлотка.

Решение Я буду готовить обед для 3 человек. Меню будет состоять из куриного бульона, запечённой курицы с отварным картофелем и на десерт шарлотка. Стол застелю скатертью, салфетки сложу в треугольник.

Читайте также:  В каком сыре больше всего белка

Блюдо Необходимые продукты Количество продуктов на одного человека Количество продуктов на три человека Куриный бульон Мясо курицы Лук Соль Морковь 100г 15г 5г 15г 300г 45г 15г 45г Запечённая курица Мясо курицы Лук Майонез Сыр 150г 15г 20г 25г 450г 45г 60г 75г Отварной картофель Картошка 80г 240г Шарлотка Мука Сахар Яйцо Яблоки 1 стакан 1 стакан 3 шт. 1 шт . Хлеб 3 ломтика 9 ломтиков Минеральная вода 150 г 450г

Самооценка и оценка Все сказали, что обед получился вкусным и сытным . Мне понравилось работать с этим проектом. Работая над проектом, я много узнал о блюдах. Мне захотелось почаще экспериментировать на кухне, готовить вкусные блюда.

Идёт приём заявок

Подать заявку

Для учеников 1-11 классов и дошкольников

Описание презентации по отдельным слайдам:

Творческий проект «приготовление воскресного семейного обеда » Работу выполнила: Устинина Татьяня ученица 6 «А» класса МБОУ СОШ№1 Руководитель: учитель технологии Зайцева Н.В.

Воскресный обед – традиция нашей семьи В воскресные дни все члены нашей семьи по возможности стремятся обедать вместе . Обед в нашей семье –самое приятное времяпровождение .Мы наконец –то собираемся все вместе и общаемся, и узнаем друг у друга , как дела.

Цель и задачи проекта Устроить воскресный обед . Разработать меню обеда. Приготовить обед из 3 блюд . Сервировать стол . Правильно подать приготовленные блюда. Убрать со стола после обеда.

Исследование Хозяйка должна придумать несколько вопросов . Вопрос 1.кто и сколько человек будут участниками обеда? Ответ : папа, бабушка, дедушка и я -4 человека . Вопрос 2. Какое блюдо будет первым? Ответ: суп с фрикадельками . Вопрос 3. из чего будет приготовлено второе блюдо ? Ответ: из птицы.

Исследование Вопрос 4. какое блюдо из птицы буду готовить? Ответ :запеченная курица . Вопрос 5. какой приготовлю гарнир . Ответ: картофельное пюре. Вопрос 6. какой будет десерт. Ответ: шарлотка с яблоками .

МЕНЮ ОБЕДА: Первое блюдо Второе блюдо Десерт

Решение Я буду готовить обед для 4 человек. Меню будет состоять из супа с фрикадельками. Запечённая курица с картофельным пюре и шарлотка . Стол застелю скатертью, и салфетки сложу в треугольник .

Читайте также:  Банановый курд рецепт с фото

Блюдо Необходимые продукты Количествопродуктов на одного человека Количествопродуктов на четыре человека Суп с фрикадельками Мяснойфарш Лук Соль Морковь Картофель 100г 15г 5г 15г 1 шт. 400г 60г 20г 60 4шт Запечённаякурица Мясокурицы Лук Майонез Сыр 150г 15г 20г 25г 600г 60г 80г 100г Картофельное пюре Картошка 80г 320г Шарлотка Мука Сахар Яйцо Яблоки 1 стакан 1 стакан 3 шт. 1шт. Хлеб Ржаной хлеб 2 ломтика 8 ломтиков Чай Черный чай 150 г 600г

Мы любим вместе собираться за обеденным столом

После обеда я не забыла Убрать со стола !

Самооценка и оценка После обеда, Все высказали слова благодарности за вкусный и сытный обед. Работая над данным проектом, я много узнала об обеденных блюдах и научилась их готовить, а так же рассчитывать количество продуктов. Мне было интересно работать с данным проектом . И захотелось чаще экспериментировать на кухне и готовить вкусные блюда.

Благодарю за внимание!

  • Зайцева Наталья ВалентиновнаНаписать 55918 15.11.2016

Номер материала: ДБ-353797

    15.11.2016 844
    15.11.2016 2757
    15.11.2016 1119
    15.11.2016 1044
    15.11.2016 998
    15.11.2016 731
    15.11.2016 389

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов.

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Ссылка на основную публикацию
Почему творог получается жидким
Приготовленный дома творог нельзя сравнить с магазинным: домашний творог намного свежее, вкуснее, питательнее и полезнее. В отличие от продуктов из...
Почему мясо при варке становится красным
Экология жизни: Переработка мяса, к примеру, варка или копчение, может привести к образованию канцерогенных химических веществ, в том числе N-нитрозо-соединений...
Почему не пропекается безе
В последнее время частый и популярный вопрос, вернее стон и крик отчаяния — не получается безе! Сверху подгорает, внутри сырое....
Презентация на тему приготовление воскресного семейного обеда
Меню обеда. Кто будет присутствовать. Сервировка стола. Скачать: Вложение Размер prigotovlenie_voskresnogo_semeynogo_obeda.pptx 1013.52 КБ Предварительный просмотр: Подписи к слайдам: Выполнила: Полякова...
Adblock detector